文句なしの美味しさ！岩手県山田町の豊かな海が育てた「オランダ島サーモン」です。下処理したサーモンを丸ごと１本、塩に漬け込み、塩抜きして乾燥まで１０日間の製造工程を経て、美味しい寒干しサーモンとなります。「脂」ののった身、旨みを極限まで引き出す「塩加減」、絶妙なバランスが最大限の美味しさとなっています。 　あなたの食卓を特別なものにしてくれること間違いなしです。ご贈答にもご利用ください。 ※賞味期限にご注意ください。

ベビー帆立を乾燥させ、旨味をギュッと凝縮。噛めば噛むほど旨味、風味が広がります。味付けはしていないので、帆立本来の旨味を味わうことが出来ます。そのままで食べて帆立を味わうもよし、サラダに和えたり、割って炊込みご飯やに入れて味わうもよし。アイデア次第で様々な料理としても活躍できる一品です。

帆立のひもだけを乾燥させ、旨味をギュッと凝縮。噛めば噛むほど旨味、風味が広がります。味付けはしていないので、帆立本来の旨味を味わうことが出来ます。そのままで食べて帆立を味わうもよし、サラダに和えたり、刻んで炊込みご飯やに入れて味わうもよし。アイデア次第で様々な料理としても活躍できる一品です。

いかの下足を味をつけ、一つ一つ丁寧に干したあたりめ。噛み応えは抜群。噛めば噛むほどに旨味が広がり、お酒のおつまみや、お子様のおやつにも最適です。

だしにも使用しているいかの下足をのしいかのように、ローラーで薄く伸ばしています。いかの味がしっかりしているので、噛むほどに旨味が増し、病みつきになること間違いなし。おつまみやおやつに。天ぷらや佃煮など、アイデア次第で料理の幅も広がる一品です。

じっくりと干しあげたするめいかをローラーで伸ばしたのしいか。昔ながらの薄味で、隠し味にピリッと唐辛子を効かせて仕上げました。1枚1枚丁寧に伸ばして焼きあげるのしいかは、噛むほどにいかの旨味と風味が増します。そのままでおつまみやおやつに。また、天ぷらや佃煮にしても美味しくお召し上がり頂けます。

木村商店の新商品のサーモンの一夜干しです。新鮮な宮古サーモンを素材にした、日本の風物詩とも言える逸品です。一晩かけて丹念に干し上げたその風味は、コクと香りを堪能でき、ビールや日本酒にもぴったりです。食べ応えのある食感がクセになり、日本の伝統的な海産物を楽しむことができます。あなたの食卓を特別なものにしてくれること間違いなしです。ご贈答にもご利用ください。 ※賞味期限にご注意ください。

木村商店の人気商品の柳かれいの一夜干しです。新鮮なかれいを一晩かけて丹念に干し上げたその風味は、コクと香りを堪能でき、白飯が進みます。また、ビールや日本酒にもぴったりです。食べ応えのある食感がクセになり、日本の伝統的な海産物を楽しむことができます。あなたの食卓を特別なものにしてくれること間違いなしです。ご贈答にもご利用ください。 ※賞味期限にご注意ください。

木村商店の人気商品の赤魚の一夜干しです。新鮮な赤魚を一晩かけて丹念に干し上げたその風味は、コクと香りを堪能でき、白飯が進みます。また、ビールや日本酒にもぴったりです。食べ応えのある食感がクセになり、日本の伝統的な海産物を楽しむことができます。あなたの食卓を特別なものにしてくれること間違いなしです。ご贈答にもご利用ください。 ※賞味期限にご注意ください。

木村商店の人気商品のさばの一夜干し（みりん）です。新鮮なさばを素材にした、日本の風物詩とも言える逸品です。一晩かけて丹念に干し上げたその風味は、コクと香りを堪能でき、ビールや日本酒にもぴったりです。食べ応えのある食感がクセになり、日本の伝統的な海産物を楽しむことができます。あなたの食卓を特別なものにしてくれること間違いなしです。ご贈答にもご利用ください。 ※賞味期限にご注意ください。

木村商店の人気商品のさばの一夜干しです。新鮮なさばを素材にした、日本の風物詩とも言える逸品です。一晩かけて丹念に干し上げたその風味は、コクと香りを堪能でき、ビールや日本酒にもぴったりです。食べ応えのある食感がクセになり、日本の伝統的な海産物を楽しむことができます。あなたの食卓を特別なものにしてくれること間違いなしです。ご贈答にもご利用ください。 ※賞味期限にご注意ください。

木村商店の人気商品のさんまの一夜干し（みりん）です。新鮮なさんまを素材にした、日本の風物詩とも言える逸品です。一晩かけて丹念に干し上げたその風味は、コクと香りを堪能でき、ビールや日本酒にもぴったりです。食べ応えのある食感がクセになり、日本の伝統的な海産物を楽しむことができます。あなたの食卓を特別なものにしてくれること間違いなしです。ご贈答にもご利用ください。 ※賞味期限にご注意ください。

木村商店の人気商品のさんまの一夜干しです。新鮮なさんまを素材にした、日本の風物詩とも言える逸品です。一晩かけて丹念に干し上げたその風味は、コクと香りを堪能でき、ビールや日本酒にもぴったりです。食べ応えのある食感がクセになり、日本の伝統的な海産物を楽しむことができます。あなたの食卓を特別なものにしてくれること間違いなしです。ご贈答にもご利用ください。 ※賞味期限にご注意ください。

＜サイズ＞ パッケージ：縦約22cm、横約11cm、奥行き約7cm 徳利本体：縦約10cm、胴の太い部分の幅約5cm、容量約130ml 　※手造りなので個体差があります。 真いかの胴を徳利の形にしたいか徳利は、先人たちの知恵が溢れた名品です。無添加で乾燥させ、何日もかけて徳利の形にしていきます。一つ一つ丁寧に手造りしているいか徳利は、お土産はもちろん、贈り物としても喜ばれています。大きめのいかを使用しているので、徳利に厚みがあり、旨味風味がよく移ります。発送は全て手造りのため、ご注文頂いてから３～10日程お時間を頂く場合がございます。

＜サイズ＞ パッケージ：縦約22cm、横約11cm、奥行き約7cm 徳利本体：縦約11cm、胴の太い部分の幅約6cm、容量約150ml（0.8合） 　※手造りなので個体差があります。 真いかの胴を徳利の形にしたいか徳利は、先人たちの知恵が溢れた名品です。無添加で乾燥させ、何日もかけて徳利の形にしていきます。一つ一つ丁寧に手造りしているいか徳利は、お土産はもちろん、贈り物としても喜ばれています。大きめのいかを使用しているので、徳利に厚みがあり、旨味風味がよく移ります。発送は全て手造りのため、ご注文頂いてから３～10日程お時間を頂く場合がございます。

＜サイズ＞ パッケージ：縦約16cm、横約7cm、奥約7cm 徳利本体：縦約12cm、胴の太い部分の幅約6cm、容量約150ml（0.8合） 　※手造りなので個体差があります。 真いかの胴を徳利の形にしたいか徳利は、先人たちの知恵が溢れた名品です。無添加で乾燥させ、何日もかけて徳利の形にしていきます。一つ一つ丁寧に手造りしているいか徳利は、お土産はもちろん、贈り物としても喜ばれています。大きめのいかを使用しているので、徳利に厚みがあり、旨味風味がよく移ります。発送は全て手造りのため、ご注文頂いてから３～10日程お時間を頂く場合がございます。

　三陸沿岸で水揚げされた新鮮な帆立を厳選し、風味豊かな昆布で一本一本丁寧に手巻きしました。熟練の職人が心を込めて仕上げた昆布巻きは、特製の出汁でじっくりと炊き上げることで、素材本来の旨みを引き出し、優しい味わいに仕上げています。ご家庭の食卓にはもちろん、贈り物にも最適な逸品です。

　三陸沿岸で水揚げされた新鮮な鮭を厳選し、風味豊かな昆布で一本一本丁寧に手巻きしました。熟練の職人が心を込めて仕上げた昆布巻きは、特製の出汁でじっくりと炊き上げることで、素材本来の旨みを引き出し、優しい味わいに仕上げています。ご家庭の食卓にはもちろん、贈り物にも最適な逸品です。

脂ののったさばを、オリジナルだし酢にじっくり漬け込み、旨味を引き出し、柔らかな昆布じめが出来ました。酢を使用していますが、木村特製の出汁を加えているので、まろやかな味わいに仕上がっています。さばの臭みもなく、噛めばだしの旨味とさばの旨味が口の中に広がります。食べやすさを考え、刺し身にして板にのせてパッケージしました。解凍してそのままはもちろん、ちらし寿司にしたり、野菜と合わせてサラダにしたりと、様々な料理にも活用できます。

脂ののったさばを、オリジナルだし酢にじっくり漬け込み、旨味を引き出し、柔らかな昆布じめが出来ました。酢を使用していますが、木村特製の出汁を加えているので、まろやかな味わいに仕上がっています。さばの臭みもなく、噛めばだしの旨味とさばの旨味が口の中に広がります。解凍してそのままはもちろん、ちらし寿司にしたり、野菜と合わせてサラダにしたりと、様々な料理にも活用できます。

程良い脂身のさんまを、オリジナルだし酢にじっくり漬け込み、旨味を存分に引き出しています。2日がかりでとった魚介類の無添加だしに酢を加えた、まろやかな自家製だし酢にじっくり漬け込むことでさんまが柔らかくなり、旨味も増します。食べやすさを考え、刺し身にして板にのせてパッケージしました。解凍してそのままはもちろん、ちらし寿司にしたり、野菜と合わせてサラダにしたりと、様々な料理にも活用できます。

程良い脂身のさんまを、オリジナルだし酢にじっくり漬け込み、旨味を存分に引き出しています。2日がかりでとった魚介類の無添加だしに酢を加えた、まろやかな自家製だし酢にじっくり漬け込むことでさんまが柔らかくなり、旨味も増します。解凍してそのままはもちろん、ちらし寿司にしたり、野菜と合わせてサラダにしたりと、様々な料理にも活用できます。

ドリアのお米はモチモチだけど柔らかく、冷めても硬くなりにくい岩手県産の低アミロース米を使用しています。木村特製の出汁でお米を炊き、ほんのり優しい味わいに仕上げています。ホワイトソースはグラタンと同じものを使用しています。和風の炊き込みご飯に洋風のホワイトソース、これがまた相性抜群です！そこに新鮮な牡蠣を加えることで旨味たっぷりなドリアが出来上がりました。忙しい時や、何か一つ加えたいという時に、レンチンで簡単にお召し上がり頂けます。

ドリアのお米はモチモチだけど柔らかく、冷めても硬くなりにくい岩手県産の低アミロース米を使用しています。木村特製の出汁でお米を炊き、ほんのり優しい味わいに仕上げています。ホワイトソースはグラタンと同じものを使用しています。和風の炊き込みご飯に洋風のホワイトソース、これがまた相性抜群です！そこに新鮮な帆立を加えることで旨味たっぷりなドリアが出来上がりました。忙しい時や、何か一つ加えたいという時に、レンチンで簡単にお召し上がり頂けます。