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帆立ひも(35g)
¥518
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帆立のひもだけを乾燥させ、旨味をギュッと凝縮。噛めば噛むほど旨味、風味が広がります。味付けはしていないので、帆立本来の旨味を味わうことが出来ます。そのままで食べて帆立を味わうもよし、サラダに和えたり、刻んで炊込みご飯やに入れて味わうもよし。アイデア次第で様々な料理としても活躍できる一品です。
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