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いか塩辛 （赤造り）80g
¥650 税込
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＜サイズ＞
パッケージ：縦約11.2cm、横約11.2cm、高さ約2.5cm
内容量：80g
昔から人気の木村の塩辛です。まず、大ぶりの真いかを一夜干しにして旨味をギュッと凝縮します。秋いかの腑で旨さとコクをだし、天日塩で味付したものを2日間ほど熟成させて冷凍しているので、いかの旨味を存分に味わうことが出来ます。赤造りは皮が付いたまま、下足以外の部分が入っているので、よりいかの旨味を味わうことが出来ます。解凍してそのままでももちろん、温かいご飯の上に乗せ、温かいお茶を注いでお茶漬けにしたり、薬味と一緒に貝焼にしたりと、様々なアレンジで更に美味しくお召し上がり頂けます。
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