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牡蠣ドリア（150ｇ）
¥734($4.65)
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三陸の牡蠣を、あつあつのドリアで。
木村商店ならではの「和」と「洋」を合わせた、旨みたっぷりの牡蠣ドリアです。
お米には、もちもちとやわらかく、冷めても硬くなりにくい岩手県産の低アミロース米を使用。そのお米を炊き上げるのが、木村商店が大切に受け継いできた「秘伝の無添加だし」です。じっくりと旨みを引き出しただしで炊き込み、やさしく奥深い味わいに仕上げました。
おいしさの決め手は、手造りの自家製ホワイトソース。岩手で育った牛から搾った濃厚な高原牛乳と、コクのある生クリームを使い、なめらかでクリーミーに仕上げています。だしの染み込んだ炊き込みご飯とクリーミーなホワイトソース、牡蠣の濃厚な旨みが重なり合います。
和風の炊き込みご飯に、洋風のホワイトソース。
一見意外な組み合わせが、驚くほど相性の良い一皿です。
電子レンジで温めるだけなので、忙しい日の食事や、食卓にもう一品ほしいときにも。
あつあつにして、牡蠣とだしの旨みをお楽しみください。
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